A húsvéti ünnepek közeledtével ismét a figyelem középpontjába került az egyik legfontosabb alapélelmiszer: a tojás. A piaci folyamatok alapján idén is áremelkedésre számíthatnak a vásárlók, mivel a húsvét előtti időszak hagyományosan megemeli a keresletet.
A szakértők szerint a termelői árak már az év elején emelkedni kezdtek, és a boltokban is egyre gyakrabban lehet magasabb árakkal találkozni. A jelenlegi piaci adatok alapján a tojás darabja sok helyen 80 és 130 forint között mozog, mérettől és tartási módtól függően. A legolcsóbb az S méretű!
Mi áll a drágulás mögött?
A tojás árát több tényező is befolyásolja. Az elmúlt években jelentős hatással volt a piacra a madárinfluenza-járvány, amely több európai országban is csökkentette a tyúkállományt, és ez a kínálatot is visszafogta. Emellett az energia, a takarmány és a szállítás költségeinek növekedése is hozzájárul az árak emelkedéséhez.
A húsvéti időszakban a kereslet mindig jelentősen megugrik, hiszen a tojás nemcsak a hagyományos ünnepi ételekhez szükséges, hanem a festéshez és díszítéshez is nagy mennyiségben fogy. Emiatt sok család már hetekkel korábban elkezdi beszerezni az ünnepi alapanyagokat.
Akciók és árkülönbségek a boltok között
A vásárlók számára fontos lehet, hogy a boltok között jelentős árkülönbségek lehetnek. A kereskedelmi láncok gyakran húsvét előtt indítanak akciókat, hogy magukhoz csábítsák a vásárlókat. Emiatt érdemes több üzlet kínálatát is összehasonlítani, mert ugyanaz a termék akár jelentősen eltérő áron is megjelenhet a polcokon.
Mi várható húsvétig?
A szakértők szerint a tojás ára a következő hetekben még változhat. A kereslet növekedése, a termelési költségek és a nemzetközi piaci folyamatok egyaránt hatással lehetnek az árak alakulására. Az azonban szinte biztos, hogy a húsvéti időszak továbbra is az egyik legforgalmasabb szezon marad a tojáskereskedelemben.
Ha érdekelnek a friss gazdasági és bolti árakkal kapcsolatos hírek, nézd meg a hírkereső főoldalt, ahol több hírforrás legfontosabb cikkei jelennek meg egy helyen.
Írta: Kiss Ferenc – Impresszum