A következő napokban akár 40–42 fokoshőségis várható Magyarországon. Ilyen extrém melegben sokan felteszik a kérdést: mi történik a hűtőben és a fagyasztóban tárolt élelmiszerekkel, ha váratlan áramszünet következik be? Néhány egyszerű szabály betartásával jelentősen csökkenthető az élelmiszerek megromlásának kockázata.
Az első szabály: ne nyisd ki a hűtőt!
Áramszünet esetén sokan ösztönösen kinyitják a hűtőt, hogy ellenőrizzék az élelmiszereket. A szakemberek szerint azonban ez az egyik legnagyobb hiba, mert minden ajtónyitással gyorsan távozik a hideg levegő.
Ha a hűtő ajtaja zárva marad, a készülék általában körülbelül 4 órán át képes biztonságos hőmérsékleten tartani az élelmiszereket.
A fagyasztó ennél jóval tovább őrzi a hideget:
- teljesen megtöltve akár 48 óráig,
- félig megtöltve 24 óráig.
A nagy hőségben még gyorsabban felmelegedhet minden
A mostani extrém melegben a lakások hőmérséklete is gyorsan emelkedik, ezért áramszünet esetén a hűtőszekrény és a fagyasztó is hamarabb felmelegedhet, különösen akkor, ha többször is kinyitják az ajtaját.
Éppen ezért a legjobb megoldás, ha csak akkor nyitjuk ki a hűtőt vagy a fagyasztót, amikor valóban szükséges.
Ezeket az élelmiszereket ellenőrizd először
Hosszabb áramszünet után különösen figyelni kell a gyorsan romló élelmiszerekre:
- nyers húsok,
- tej és tejtermékek,
- felvágottak,
- hal,
- főtt ételek,
- tojásos fogások.
Ha ezek több órán át nem voltak megfelelő hőmérsékleten tárolva, biztonsági okokból inkább ne fogyaszd el őket.
Így készülhetsz fel előre
A várható hőhullám miatt érdemes már most átgondolni néhány egyszerű óvintézkedést. Hasznos lehet jégakkukat előhűteni, a fagyasztót lehetőség szerint minél jobban feltölteni, és kerülni a készülékek felesleges nyitogatását.
Még ha nem is következik be áramszünet, ezekkel az egyszerű lépésekkel egy esetleges váratlan áramkimaradás esetén is sok élelmiszer és felesleges kiadás előzhető meg.
Lángokban állt egy kamion az M3-ason, teljes útzárat rendeltek el
Rezsiszámlák – óriási változás jön a villanyszámláknál, ezt kell tudni a felhasználóknak!
Albérlet vagy lakáshitel – melyik éri meg jobban?
Önkéntes nyugdíjpénztár lakáscélú felhasználása 2027: mire lehet elkölteni a megtakarítást?
Írta: Kiss Ferenc – Impresszum – Rólunk